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キク芋……糖尿病に良く効くらしいです。

茎が木のようになっていてノコギリで茎を切ってからの作業です

マルチ剥がしてどれ掘るかと思ってスコップでサクッと掘ったらキク芋が畝全体に広がってて芋ガッツリ傷つけてしまった（ ＴДＴ）

2つ目からはマルチ剥がしたらすぐ手堀りで…面白いくらい大量になってます(^^)